מאכלים עם ברזל לאנרגיה גבוהה.
איך תדעי אם חסר לך ברזל בגוף ומהם התסמינים?
האם אפשר להשלים את הברזל רק דרך תזונה?
טבעונים רבים (אבל לא רק) סובלים ממחסור בברזל העלול ליצור שיבוש לא נעים באורח החיים.
חלקם מתארים בעיות כמו קשיי שינה.
יש כאלה עם הפרעות בתפקוד בלוטת התריס.
אנשים מתארים עייפות, חולשה, חוסר ריכוז.
וחלקם סובלים מחולשת מערכת החיסון הגורמת להדבקות מרובה במחלות ואף למחלות כרוניות.
דרך תזונה טבעית אפשר למלא את מאגרי הברזל ולהרגיש חיוניים ואנרגטיים יותר.
חשוב להוסיף מאכלים שיש בהם הרבה ברזל.
כגון עלים ירוקים, סלק, חומוס, טופו, עדשים, טחינה, פטריות שיטאקי, אפרסמון, משמשים מיובשים אורגניים ועוד.
למשל יש את המתכון הנפלא הזה:
יחד עם זאת ההמלצה היא לברר לעומק ממה נובע המחסור מברזל.
לעיתים הוא נגרם בעקבות הפרעות עיכול כמו שלשולים, מעי רגיז, דלקות במערכת העיכול, רגישויות למזון או ריפלוקס.
יש עוד סיבות רבות נוספות ובתשאול מקיף נגלה יחד מהי הסיבה למחסור זה.
חשוב לצרוך יחד עם הברזל גם תזונה עשירה בוויטמין סי כדי לחזק את ספיגת הברזל.
כגון פלפל, עגבנייה, ברוקולי, אבוקדו, לימון.
בפגישה אישית נבנה יחד תפריט המשלב תזונה עשירה בברזל יחד עם ויטמין סי.
במקרים של מחסור חמור בברזל, אותו נראה בבדיקות דם, אני אמליץ להוסיף ברזל מתוספים.
אני ממליצה על התוספים של חברת אקוסאפ
צפי בסרטון הבא המסביר בפירוט על העלים הירוקים העשירים בברזל.
שיהי לך יום מלא בבריאות.