מאכלים עם ברזל

מחסור בברזל יופיע לא רק אצל טבעוניים וצמחוניים. האם את אוכלת מספיק מאכלים עשירים בברזל? ספיגת הברזל בגוף תלויה בגורמים רבים ביניהם יכולת הספיגה של הגוף, מזונות המשפרים/מעכבים ספיגה והעשרת התפריט במאכלים עם בברזל. איך תדעי אם חסר לך ברזל? מה הכי טוב לעשות? באיזה מזונות יש אחוז גבוה של ברזל? האם תהיי חייבת לקחת תוספים? כל זאת ועוד במאמרים והסרטונים הבאים

טבעונים רבים (אבל לא רק) סובלים ממחסור בברזל העלול ליצור שיבוש לא נעים באורח החיים.

חלקם מתארים בעיות כמו קשיי שינה.

יש כאלה עם הפרעות בתפקוד בלוטת התריס.

אנשים מתארים עייפות, חולשה, חוסר ריכוז.

וחלקם סובלים מחולשת מערכת החיסון הגורמת להדבקות מרובה במחלות ואף למחלות כרוניות.

דרך תזונה טבעית אפשר למלא את מאגרי הברזל ולהרגיש חיוניים ואנרגטיים יותר.

יחד עם זאת ההמלצה היא לברר לעומק ממה נובע המחסור מברזל.

לעיתים הוא נגרם בעקבות הפרעות עיכול כמו שלשולים, מעי רגיז, דלקות במערכת העיכול, רגישויות למזון או ריפלוקס.

בפגישה אישית נבנה יחד תפריט המשלב תזונה עשירה בברזל יחד עם ויטמין סי.

במקרים של מחסור חמור בברזל, אותו נראה בבדיקות דם, אני אמליץ להוסיף ברזל מתוספים.